のどか 6月のお食事会!
こんにちは、のどかです。
のどかでは毎月お誕生日の方からのリクエストでお食事会を開催しています。
6月はお誕生日がいなかったので、スタッフからのリクエストになりました。
メニューは揚げ餃子、麻婆春雨、卵トマトスープです。
作るのはわたくし桐山と匂坂と、メンバーさん一人の計3名で調理をします。
メンバーさんは当日の朝、作っても良いよって方に立候補していただいて決めています。
しっかり工賃も発生しますよ!
今日は14人分で、餃子は200個作りました。
まずはお米とぎから・・・

一生懸命に包んでくれました。家で200個も包むことそうないですもんね。
揚げ物のいい音が・・・(^_-)-☆
14人分に分けて配膳して修了。

出来上がり(^_-)-☆

調理お疲れさまでした。
普段調理をあまりされない方や、興味がある方、将来のことを考えて調理体験をしたい方などなど、みなさん調理に参加されています。
7月はメンバーさんのお誕生日の方がお三人いるので、次のミーティングでメニューが決まります。
どんなメニューになるのか楽しみです。
スタッフはリクエストに応えれるように当日までに作り方を調べます。なので、スタッフ自身のレシピも増えて嬉しいな。
★のどかでは利用者さんを募集しております。ご興味がある方はご連絡をくださーい!!


